Durante esta jornada se brindó a las empresas miembros del Consorcio, un reforzamiento sobre las normas de calidad de una gama de 32 productos hortícolas, que son los que periódicamente el Consorcio comercializa con Supermercados La Colonia.
A corto plazo se espera que este tipo de jornadas contribuya a reducir los rechazos de productos hortícolas en el Centro de Distribución de Supermercados La Colonia, mejorar los ingresos de los productores y sus empresas y asegurar al consumidor final, productos de calidad, seguros para el consumo humano.
Como seguimiento a esta jornada de capacitación, se estableció el acuerdo de que los participantes en el evento socialicen con los productores en el terreno, la información proporcionada sobre normas y estándares de calidad de productos hortícolas, ya que este es un proceso que comienza en el campo y termina en los hogares de los consumidores, pasando por los centros de acopio de las empresas del Consorcio, por el Centro de Distribución y por las góndolas de las tiendas de Supermercados La Colonia.
Para Darwin Castillo, asesor técnico del Consorcio Agrocomercial, “esta fue una oportunidad de tener de primera mano las opiniones de los clientes sobre los productos que llevamos y cómo podemos mejorar algunas cosas, para que nos compren aún más”.
Anton Caballero, oficial comercial del Consorcio Agrocomercial de Honduras en Tegucigalpa, manifestó que “este tipo de jornadas es muy importante ya que nos sirve para mejorar la calidad de los productso que les vendemos a Supermercados La Colonia y así se van a mejorar los ingresos de los productores; además nos va a ayudar a reducir los conflictos por calidad, que a veces tenemos en la entrega de los productos en el Centro de Distribución de esta cadena de supermercados”.
Miguel Arita, Oficial de Compra de Supermercados La Colonia, expresó que: “para nosotros, el Consorcio Agrocomercial de Honduras es uno de los proveedores más importantes, por eso, desarrollar este tipo de capacitaciones es muy fundamental porque nos va a permitir mejorar la relación comercial que hemos establecido y así poder crecer juntos en el negocio”.
Jorge Cruz
Responsable País
VECO MA Honduras
