Rikolto en Latinoamérica

Cada jueves en la mañana la población del Distrito Metropolitano de Quito, Ecuador, tiene la oportunidad de llevar a su mesa alimentos y productos cultivados con métodos agroecológicos de la marca Yachik.

Consultoría para “Estudio de mercado para cacao y productos complementarios del Sistema Agroforestal”, para lo cual se requiere elaborar un diagnóstico y realizar un estudio de mercado de cacao calidad “C” y de otros productos del Sistema Agroforestal producidos por la APROSACAO.

El año 2018 para el programa de Rikolto en Perú podría describirse en dos palabras: alianzas e innovación. Este 29 y 30 de noviembre las organizaciones y asociaciones socias y aliadas se reunieron para recapitular y valorar los avances del año, y en base a ello planificar el año siguiente.

“Tener garantizado un mercado no significa que una organización de agricultores sea sostenible”, dice Guillermo Gutierrez de Rikolto, luego de una jornada de aprendizaje con cuatro organizaciones hortícolas para elaborar planes estratégicos.

La Plataforma Global del Café (Global Coffee Platform, o GCP), socia de Rikolto en su programa de café para Latinoamérica, esta en la busqueda de un gerente entusiasta para la Plataforma Sostenible del Café en Honduras

La importancia de los SAF y sus contribuciones, son parte de los principios que toma el Diplomado en producción en Sistemas Agroforestales, promovido por el Centro Universitario Regional del Litoral Atlántico (CURLA), que, en diciembre 2018, graduó a 26 nuevos jóvenes que adquirieron conocimientos y destrezas para el manejo óptimo del cacaotal con una visión agroecológica.

El festival reunió a las principales empresas transformadoras de Nicaragua: Momotombo, Castillo del Cacao, Chocolatísimo, Ingemann, Chocolate Mussy, Tiniska, Likao, Madre Cacao, entre otros.