Rimisp-Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural, la Agencia Belga de Desarrollo (CTB), el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca y VECO Andino tienen el placer de informarles que se encuentra abierta la convocatoria para participar en la segunda edición del concurso nacional de innovación con identidad “SABORES DEL ECUADOR”.
El concurso está dirigido tanto a pequeños y medianos emprendedores que se destacan por la creación y elaboración de productos agroalimentarios, innovadores y de calidad; como a productores familiares, productores campesinos, cooperativas, organizaciones, asociaciones productores campesinos que generan iniciativas creativas de sistemas de comercialización.
El certamen ofrece dos categorías de participación. La primera enfocada en identificar productos agroalimentarios innovadores que cumplan con requisitos de calidad, sostenibilidad, inclusión e identidad territorial, denominada PRODUCTOS ELABORADOS; y la segunda direccionada a visibilizar redes y procesos de comercialización que aportan a fortalecer sistemas de producción, diversificados, ecológicos, limpios y que procuran acercar a productor y consumidor; denominada SISTEMAS INNOVADORES DE COMERCIALIZACIÓN.
Las postulaciones se recibirán desde el 16 de junio y hasta el 31 de julio de 2015. La ceremonia de premiación se llevará a cabo en la ciudad de Quito, en la Universidad Andina Simón Bolívar, septiembre 2015.
Para participar es indispensable llenar y enviar la ficha de inscripción hasta el 31 de julio del presente a: concursosaboresdelecuador [at] gmail.com; llenarla directamente en: www.saboresdelecuador.org.
PREMIOS Y GANADORES Número de ganadores
- La categoría PRODUCTOS ELABORADOS tendrá cinco (5) ganadores.
- La categoría SISTEMAS INNOVADORES DE COMERCIALIZACION tendrá dos (5) ganadores.
Premios
- Stands en el Ecuador Cultura Gourmet en el marco de Latitud Cero, 2015.
- Capacitación para una comercialización de mayor alcance (cursos, talleres, bootcamp).
- Beca y media beca para el Diplomado Desarrollo Territorial con Identidad Cultural, de la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP), a través de su Facultad de Ciencias Sociales y Rimisp – Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural, a través de su Programa Desarrollo Territorial Rural con Identidad Cultural (DTR-IC).
- Herramientas comunicacionales.
- Equipamiento para para las iniciativas ganadoras de acuerdo a sus características y necesidades.
Todos los concursantes que postulen participarán automáticamente del catálogo de promoción comercial Sabores del Ecuador 2015, que tiene como fin compartir información de los productos y productores a los consumidores finales.
¿Quién organiza el concurso? Rimisp-Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural a través de su Programa Desarrollo Territorial Rural con Identidad Cultural, la Agencia Belga de Desarrollo (CTB) a través de su Programa de Desarrollo Rural del Norte (PdRN); el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca a través de la Coordinación General de Redes de Comerciales y VECO Andino. Tiene el auspicio de la Alianza para el Emprendimiento y la Innovación (AEI), Espai Epicure/Latitud Cero y el Ministerio de Cultura. Cuenta con la colaboración del Consorcio de Gobiernos Provinciales del Ecuador (Congope), de la Universidad Andina Simón Bolívar a través del Observatorio de la Pequeña y Mediana Empresa, Conquito, Slow Food, Minga del Cacao y Minga del Café.