“En Rikolto, nos enfocamos en la profesionalización de las organizaciones de agricultores como un pilar esencial para la transformación del sector hortícola, agricultores unidos, con conocimientos actualizados y listos para negociar” afirma Gutierrez.
Las organizaciones deben planificar con una visión estratégica hacia la sostenibilidad, que va desde la diversificación de fuentes de ingreso como una estrategia empresarial, hasta la implementación de prácticas de producción que los preparen a enfrentar desafíos como el cambio climático.
Para Julio González, agricultor y también encargado de la contabilidad y recepción de la Asociación de Agricultores Unión Astillero "ADAGUNAS”, fue un momento de reflexión.
Muchos agricultores no valoramos a la organización, y a veces se debe a debilidades organizacionales como no contar con procedimientos escritos, desconocimiento de nuestras propias debilidades y por ende sin estrategias para mejorar.
La mayoría percibía que la organización era rentable por tener garantizados los clientes, en este caso Fair Fruit. Nos dimos cuenta de que solo una (de las organizaciones) tenía otras fuentes de ingresos a parte de la venta de productos hortícolas, como venta de insumos agroquimicos, entre otros; al igual que solo una manejaba su propia contabilidad y contaba con la figura de un gerente, explica Guillermo.
