El 1 de octubre 2015 hemos celebrado el primer día Internacional del Café. Fue un éxito rotundo en un hermoso lugar que es Apuela, un pueblo encantador en el corazón de la provincia Imbabura.
En el patio de la Asociación de Caficultores Río Intag (AACRI), no sólo se celebró este primer Día Internacional del Café, sino que también fue la primera y única asociación de caficultores en celebrar este día. Un agradable sol nos acogió; en el patio de la asociación estuvieron reunidos, directivos, el equipo técnico y socios, socios fundadores, trabajadores, autoridades locales y representantes de la ONG VECO Andino.
Entre discursos, aplausos y catas de café, todos estaban de acuerdo: un hermoso día, una hermosa iniciativa y que hay que seguir adelante con los esfuerzos y el buen trabajo que se está haciendo en la asociación. Haber reunida tanta gente importante para la asociación, no fue sólo con el propósito del Primer Día de Café. Se aprovechó la oportunidad para celebrar la Inauguración de dos vitrinas de café AACRI. Momentos muy bonitos y significativos con el corte de la cinta, palabras de los dueños de las cafeterías, del presidente de AACRI, los primeros comprador y de mucha felicidad y alegría. Las cafeterías llegaron con el fin de promover el café de la región. Todos probamos el rico café de Rio Intag. Sentimos que se había hecho un gran trabajo y conocimos la dinámica con la cual se va a seguir adelante.
Muchas gracias a todos los organizadores de este hermoso día, gracias por todo su trabajo, sus esfuerzos y por creer en el café local. De parte de VECO Andino les seguiremos apoyando, qué viva el café Rio Intag!
