Rikolto es una ONG internacional con más de 40 años de experiencia en la colaboración con organizaciones de agricultores y actores de la cadena alimentaria en África, Asia, Europa y América Latina. Rikolto lleva a cabo programas en 18 países de todo el mundo, a través de siete oficinas regionales.
La misión de Rikolto es trabajar para conseguir ingresos sostenibles para los agricultores y alimentos nutritivos y asequibles para todos. Alcanzamos nuestros objetivos tendiendo puentes entre las organizaciones de pequeños agricultores, las empresas, las autoridades y otros agentes de las zonas rurales y urbanas. Juntos, creamos formas innovadoras de acceder, distribuir y producir alimentos nutritivos y de calidad, para que nadie se quede atrás. A través de nuestra red mundial, tratamos de inspirar a otros para que aborden con nosotros los retos interrelacionados de la inseguridad alimentaria, el cambio climático y la desigualdad económica.
En 2021, la organización puso en marcha su estrategia 2022-2026 para que los consumidores de al menos 30 ciudades principales e intermedias puedan acceder a alimentos asequibles y nutritivos, producidos de forma sostenible por más de 300.000 pequeños agricultores, pertenecientes a más de 250 organizaciones de agricultores o grupos afines.
Nuestros programas globales de Arroz, Cacao y Café Sostenibles y Sistemas Alimentarios Sostenibles para las Ciudades (SAS CI), buscan el cambio en tres ámbitos clave del sistema alimentario: Producción sostenible, Mercados inclusivos y Entornos favorables.