Nos alegra compartir con ustedes la noticia acerca de la Cooperativa Agraria Cafetalera Pangoa (CAC Pangoa) publicada por el diario canadiense “The Start”. En este artículo se resalta el manejo orgánico de las plantaciones cafetaleras a cargo de pequeños productores, lo cual ha convertido al Perú en uno de los principales exportadores de café orgánico en el mundo.
En este artículo se resalta el manejo orgánico de las plantaciones cafetaleras a cargo de pequeños productores, lo cual ha convertido al Perú en uno de los principales exportadores de café orgánico en el mundo. Menciona que la CAC Pangoa obtuvo su primera Certificación Orgánica en el 2002 y ocho años después su Certificación en Comercio Justo. Además, resalta la promoción que le da la organización al manejo sostenible y amigable del cultivo con el medio ambiente.
Por otro lado, la embajadora peruana en Canadá comenta las bondades del café peruano y las buenas prácticas sostenibles realizadas por los pequeños productores, quienes han mantenido procesos de cultivo empleados por generaciones pasadas, las cuales han sido potenciadas con las certificaciones orgánicas obtenidas. Así mismo, recalca que el café peruano también se comercializa en los principales mercados internacionales como Alemania, España, Corea del Sur y el mismo mercado colombiano, debido a su insuficiente producción interna para abastecer su demanda local.
Queremos felicitar a la CAC Pangoa por el gran esfuerzo de sus socios, sus directivos, su equipo técnico y su equipo comercial, el cual los ha llevado a ser una cooperativa peruana modelo por la promoción del desarrollo sostenible enfocado en sus tres ejes: económico, social y ambiental.
Flor Prado Rivera.
