The true cost of food: acceso a dietas saludables y sostenibles

The true cost of food: acceso a dietas saludables y sostenibles

21/05/2021

Rikolto y FoodUnfolded, una plataforma impulsada por EIT Food, organizan el diálogo: The true cost of food - Acceso a dietas saludables y sostenibles para todos, en el marco de la Cumbre de Sistemas Alimentarios 2021, el próximo miércoles 16 de junio - 16:00 -18:30 CEST.

El futuro al que apuntamos

Un mundo en el que todos tengan acceso a una dieta sana, sostenible y asequible, sin explotar a las personas que trabajan en nuestro sistema alimentario ni a nuestro entorno natural.

La pregunta que discutiremos

¿Cómo podemos tener en cuenta la dimensión del valor medioambiental, social y humano en las cadenas alimentarias y hacer que los sistemas alimentarios justos, saludables y sostenibles lleguen a ser la nueva norma?

¿Quieres unirte al diálogo?

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¡Únete al diálogo!

Los grupos de debate se centrarán en el impacto del costo real de los alimentos en todos los sectores y se celebrarán en tres idiomas: francés, español e inglés.

El objetivo es escuchar las voces de las y los jóvenes que actúan hoy por un cambio real en los sistemas alimentarios: ¡consumidores, agricultores, investigadores, responsables políticos, periodistas, personas del sector!

Tu voz en este diálogo es de gran valor para la agenda de la UN Food Systems Summit, que tendrá lugar en Nueva York en septiembre de 2021. Tomaremos notas durante el diálogo -de forma anónima- y enviaremos nuestros informes a la ONU. Si te unes al Diálogo, contribuyes a la construcción de un mejor futuro de los sistemas alimentarios... un futuro justo para todas y todos.