“Chuya Mikuna significa comida limpia, y ése era el objetivo: venta de productos sanos para nuestra gente, nuestra propia familia”. Con estas palabras inició el cierre formal del proyecto que mantuvimos con Chuya Mikuna durante más de diez años en Suscal, provincia de Cañar, Ecuador. Al mismo tiempo se lanzó la publicación “Aprendiendo de Chuya Mikuna: Un modelo agroecológico de economía solidaria”, que nos da a ver las diferentes etapas, logros y desafíos de la experiencia Chuya Mikuna.
La publicación es el resultado de los esfuerzos unidos del consorcio VECO Andino-Sendas-PROTOS en su trabajo con Chuya Mikuna. El apoyo de VECO en este proyecto principalmente ha sido en consolidar y fortalecer el Modelo de Asociatividad de Chuya Mikuna, en donde los agricultores producen y comercializan de manera asociativa hortalizas agroecológicas a diversos segmentos y nichos de mercado, entre ello mercados de la economía solidaria. De esta manera se han logrado cambios importantes como la mejora de los ingresos familiares y la seguridad y soberanía alimentaria, el posicionamiento y reconocimiento de los productos orgánicos en los mercados locales y nacionales, además de un mejor manejo de los recursos naturales.
Al evento, que tuvo luger el pasado mes de julio en Suscal, asistieron autoridades regionales, representantes de las ONGs de apoyo y hubo una gran participación de los socios y socias de la organización. El local de Chuya Mikuna fue convertido para la ocasión en sala de reunión y se dieron discursos recordando la historia, la trayectoria, los logros y los desafios. Además, la reunión se hizo muy participativa a través de múltiples preguntas, aportes e intervenciones y pudimos disfrutar de una gran pampamesa en donde las familias socias aportaron con rica comida propia de la zona.
VECO Andino quiere agradecer de todo corazón a Chuya Mikuna, a todos los que hicieron posible ese lindo día. Una organización impecable, una recepción acogedora y sobre todo buenos sentimientos y unas ganas de seguir adelante con esta colaboración exitosa. Les mantendremos al corriente!