APROSACAO: renovando el cooperativismo con visión empresarial

APROSACAO: renovando el cooperativismo con visión empresarial

02/12/2019
Guisselle Alemán
Guisselle Alemán
Comunicación  y gestión de fondos | Nicaragua

¿Empresarialidad para qué?

Alguna vez habrá escuchado a alguien acuñar el término "profesionalización de productores", pero… ¿cuál es el royo de trasnformar una organización que ha podido subsistir durante años desempeñándose de una misma manera? Pues bien, la respuesta está dada en una palabra: supervivencia. Muchas organizaciones, sobreviven por años con el soporte vital como donaciones, pagos de personal u otro tipo de ayuda, que les brindan programas de cooperación, pero una vez culmina esta ayuda, las que no estén preparadas, estarían irremediablemente destinadas a fracasar. Es por ello, que los proyectos, orientan cada vez más recursos al fortalecimiento de capacidades y menos a las donaciones, o entregas de activos. Como dice el proverbio chino: “Regala un pescado a un hombre y le darás alimento para un día, enséñale a pescar y lo alimentarás para el resto de su vida”. Este, es el nuevo enfoque de cooperación al desarrollo que reconoce como principio básico las particularidades y capacidades tanto individuales como colectivas. En este enfoque, Rikolto, trabaja a la par de organizaciones de productores, para que puedan adquirir conocimientos y desarrollar capacidades de autoanálisis para el mejoramiento de su modelo organizacional, hasta alcanzar su profesionalización empresarial.

Metodologías innovadoras

A partir de 2016, las diferentes oficinas regionales de Rikolto aplican la herramienta “Scope Insight”, la cual consiste en realizar un análisis profundo cualitativo y cuantitativo de una asociación productiva. Esta “radiografía” mide de una manera estandarizada el estado financiero, empresarial, productivo, organizativo, comercial y sostenible (en cuanto a la protección del medio ambiente e inclusión social) de una organización productiva. En resumen, Scope Insight evalúa el profesionalismo y el grado de madurez de la gestión de las organizaciones de productores agrícolas, utilizando una herramienta sólida y ampliamente probada.

Luego, se puede subir los resultados - que incluyen la información detallada y puntajes por cada parte analizada - en la plataforma internacional AMEA (Alianza Global para Profesionalizar a los Productores Agrícolas). Empresas privadas, entidades financieras e instituciones sin fines de lucro, pueden acceder a esta plataforma para conocer los resultados de cada asociación analizada a condición de que la asociación de su consentimiento explícito para revelar sus resultados. Por ejemplo, en base a los resultados, bancos e instituciones financieras podrán opinar acerca de una organización para otorgarle un crédito. También los proveedores de insumos se enterarán cuales asociaciones necesitan qué suministros y en qué zona geográfica o las ONGs conocerán las necesidades de capacitación de una cooperativa agraria.

APROSACAO y la empresarialidad

En el año 2017 y hasta el 2021, Rikolto a través de un consorcio con Fundación Helvetas y la empresa Suiza, Chocolats Halba, implementan un programa de fortalecimiento de la Asociación de Productores de Cacao Orgánico de Olancho en Honduras. El proyecto por un monto total de 4.3 millones de euros, pretende promover una producción rentable y diversificada en el ambiente rural y en particular con asociaciones y comunidades de pequeños productores.

La cooperativa tiene un enorme potencial, no sólo de mejorar su gestión empresarial y organizacional, sino, incluso de regenerar el paisaje de la zona, a través del establecimiento de sistemas agroforestales de cacao orgánico y de calidad. Desde la aplicación de la metodología Scope Insight, APROSACAO ha retomado los resultados de las 9 áreas evaluadas y desarrollado en conjunto con Rikolto, y otros miembros del consorcio un plan de mejoras. Algunas acciones del plan de mejoras incluyen:

  • La contratación de un Gerente Administrativo.
  • Mejoras en la infraestructura para el almacenamiento de productos y cumplimiento de protocolos de manejo para la inocuidad.
  • Elaboración de manuales para la calidad.
  • Mejoramiento de la gestión financiera desarrollando una integración de registros contables y manuales de procesos administrativos.

Rikolto, junto a sus aliados del consorcio, está dejando herramientas, conocimientos y capacidades institucionales, que permitirán a la APROSACAO el establecimiento de un modelo de negocio rentable que garantice la sostenibilidad organizacional. Las nuevas normas de funcionamiento promovidas por la misma APROSACAO, permiten, por ejemplo, que los cambios de Junta Directiva, no afecten la operación y gestión administrativa. Así mismo, la cooperativa, ha ampliado su cartera de servicios a socios proveyéndoles de material genético certificado y asistencia técnica, que apuntan al aumento de la productividad y áreas de SAF de cacao orgánico.

Las mejoras son necesarias para alcanzar la visión de ser líderes en la compra de cacao orgánico, con enfoque de sostenibilidad ambiental. La premisa de la cooperativa es que, a través del mejoramiento de su gestión empresarial, incrementarán también los ingresos de las familias cacaoteras de la zona y su calidad de vida.