Fortalecen capacidades del relevo generacional regional en cacao

Esta semana 16 jóvenes de los ocho países de Centroamérica y República Dominicana, región SICA, inician las clases en el Diplomado Manejo Integrado de Cacao, que imparte el Centro de Capacitación, Innovación y Producción "Popayán" en Guatemala del 11 de mayo al 29 de junio.

Los jóvenes fueron becados 100% por el Proyecto Gestión de Conocimiento de la Cadena de Valor del Cacao en Centroamérica (GESCON) que implementa Rikolto con el financiamiento de la Agencia de Cooperación Suiza para el Desarrollo (COSUDE).

“El propósito es fortalecer las capacidades del relevo generacional de hombres y mujeres jóvenes, a nivel regional de cacao, homologando las herramientas y los conocimientos para la calidad del cacao de Centroamérica y República Dominicana “indicó Ninoska Hurtado, coordinadora del Proyecto GESCON.

Los jóvenes becados fueron propuestos por los representantes o miembros de la Comunidad de Práctica de Negocios Inclusivos y Sistemas Agroforestales de Cacao de los ocho países.

Por su parte, Jorge Flores, Asesor de Programas y Proyectos de Rikolto Nicaragua, destacó que desde Rikolto se promueve la participación de jóvenes, hombres y mujeres, con la implementación de las estrategias de juventud y de género, donde uno de los roles que desempeñamos es la colaboración de múltiples partes interesadas (universidades, organizaciones de agricultores, ONG´s, empresas, gobiernos, etc.).

El objetivo del diplomado es que los participantes conozcan aspectos críticos a tomar en cuenta para el cultivo de cacao a través de las experiencias en el cultivo de cacao en Honduras, Costa Rica, México, Colombia y Guatemala.

Entre los temas que se impartirán están: Oportunidades de exportación de cacao y sus derivados; El establecimiento de una plantación de cacao, experiencia en Guatemala; Manejo de viveros; Desafío de la productividad en la producción moderna de cacao; y Producción de cacao en sistemas agroforestales, la experiencia en Honduras.

Asimismo, abordarán: Mejoramiento genético de cacao para resistencia a enfermedades, rendimiento y calidad de grano, experiencia en México; Manejo integrado de plagas en cacao con control biológico; Mejoramiento genético para selección de variedades de siembras comerciales, experiencia Costa Rica; Cosecha y manejo postcosecha del cacao, y Determinación de la calidad de granos de cacao.

¿Quieres saber más del programa de gestión del conocimiento en la cadena de cacao para Centroamérica? contacta a:

Ninoska Hurtado

Coordinadora del Proyecto Gestión de Conocimiento de la Cadena de Valor del Cacao en Centroamerica | Nicaragua

ninoska.hurtado [at] rikolto.org