NICAFES: una solución donde aportan todos

NICAFES: una solución donde aportan todos

08/11/2018
Selene Casanova
Selene Casanova
Comunicación  y gestión de fondos - Nicaragua

¿Levantaremos la cosecha este año?, es la pregunta que unos 45,000 productores de café en Nicaragua se está haciendo a dos semanas de iniciar la recolección del grano.

Lo dice Mauricio Gutierrez, gerente de la cooperativa cafetalera Humedales de Apanás y secretario de la junta directa de la Alianza Nacional de Cafetaleros de Nicaragua (ANCN), organización que reúne a 23 cooperativas del rubro, y que este 6 de noviembre convocó a un encuentro nacional con el lema En medio de la dificultad reside la oportunidad.

El mensaje es claro, buscar alternativas ante la situación actual del país - que inició en abril del presente año afectando toda la economía – y se sumó a la crisis que ya estaba atravesando el sector debido al déficit o nulo acceso a créditos de parte de los bancos a los pequeños y medianos agricultores.

“Antes si los bancos no daban crédito para pagar la cortada del café, le prestábamos al beneficio poniendo de garantía lo que teníamos, y ahora ni ellos reciben financiamiento de la banca, no tienen como prestarnos”, dice Gutierrez.

Entre las oportunidades que la ANCN puso sobre la mesa entre los productores provenientes de seis departamentos del país, fueron la diversificación del cultivo (probar con cacao u otros), incursionar en cafés especiales que están en alta demanda en el mercado internacional, e identificar otros mercados.

Antes si los bancos no daban crédito para pagar la cortada del café, le prestábamos al beneficio poniendo de garantía lo que teníamos, y ahora ni ellos reciben financiamiento de la banca, no tienen como prestarnos

Mauricio Gutierrez Gerente de la cooperativa cafetalera Humedales de Apanás

Agricultores unidos y con el resto de la cadena

“Este espacio es para reflexionar y unir a los agricultores, pero también para conectar a los productores con el resto de los actores de la cadena” dice Aura Lila Sevilla, presidenta de la ANCN y coordinadora del comité organizador de la plataforma. Por ello, la alianza forma parte de la plataforma multiactor por la sostenibilidad del café de Nicaragua (NICAFES).

NICAFES es una iniciativa impulsada por Rikolto, Rainforest Alliance/UTZ y la ANCN, con el objetivo de unir a toda la cadena en pro de una visión común: desarrollar la sostenibilidad del sector café a través de fortalecer las alianzas público – privadas.

Con la visión de atender de forma colaborativa los principales desafíos del sector café como el acceso a mercados, la mejora de la institucionalidad, aumentar la productividad, acceso a conocimientos, y fortalecer la resiliencia de las familias cafetaleras ante el cambio climático” dice Juan Francisco Martinez, representante de Rainforest Alliance/UTZ para la región.

Fausto Rodriguez, director de Rikolto para Latinoamérica, explica que impulsar la plataforma es parte del programa (2017-2021) para el subsector café. “Rikolto apuesta por generar acciones que garanticen que todos en la cadena ganen, desde las familias agricultoras hasta el consumidor”.

La plataforma actualmente está articulándose con redes internacionales como la plataforma global de café (Global Coffe Platform), y más espacios facilitados por miembros como Solidaridad Internacional.

En el café hay muchas oportunidades, no solo el cultivo, como academia podemos aportar a fortalecer la visión de mercadeo, a diversificar las fuentes de ingreso por las fincas, como los agroturismos por ejemplo

William Castro Coordinador académico de la universidad UCC de Nicaragua

La cadena esta dispersa y por eso temas tan importantes como el cambio climático se esta dejando afuera, dice William Castro, coordinador académico de la universidad UCC de Nicaragua y miembro del comité coordinador de la iniciativa multiactor.

“En el café hay muchas oportunidades, no solo el cultivo, como academia podemos aportar a fortalecer la visión de mercadeo, a diversificar las fuentes de ingreso por las fincas, como los agroturismos por ejemplo” afirma.

Aprender de los otros

Las organizaciones internacionales de apoyo al café comunicaron esta semana sobre la baja de precios más grave de los últimos 12 años, por debajo de los costos de producción. Esto significa un impacto devastador en los 25 millones de familias a nivel mundial que dependen del café.

Nicaragua no es la excepción. El cultivo del café representa 300,00 empleos durante cuatro meses. Es por ello que espacios como NICAFES donde el sector público, el privado, cooperación y los agricultores se logren conectar para aprender entre sí, y de otras realidades es importante.

Para más información comunicarse con: Aura Lila Kuan Coordinadora del Comité de Nicafés sevillakuan [at] yahoo.es (+505) 88510524