Productora hondureña asumió con éxito un legado familiar

Productora hondureña asumió con éxito un legado familiar

28/09/2022
Judith Vanegas
Judith Vanegas
Consultora de comunicación del Proyecto Gestión de Conocimiento de la cadena de valor del cacao en Centroamérica

Gladys Umanzor, de 51 años, destaca por su liderazgo y capacidad de resiliencia. Ella dejó la máquina de coser (costura) para convertirse en productora de cacao y ahora directiva de la Asociación de Productores de Pico Bonito (ASOPROPIB) en la comunidad de Saladito, en San Francisco, Atlántida, Honduras.

La productora continuó el legado de su papá, el cultivo del cacao. Con la muerte de su padre, hace 20 años, Gladys cambió su oficio de costurera y asumió el reto de involucrarse en la producción de cacao en una parcela de 2 manzanas (1.3 hectáreas) con una plantación de más de 50 años al “sistema que había antes” indica.

Ella avanza en el proceso de renovar, con injertos de cacao, la plantación de más de medio siglo, poco productiva y sin manejo. “El primer presidente de asociación iba de niño a cortar cacao en esa plantación de mí papá”, dice entre risas Gladys.

La productora empezó a fortalecer sus conocimientos sobre el cultivo de cacao, aprender e implementar el distanciamiento adecuado, el manejo adecuado del cacao, y la renovación de plantaciones.

“He recibido capacitación en las Escuelas de campo implementadas por la cooperativa, con el apoyo de diferentes proyectos, sobre: poda, abonos orgánicos, el manejo del cacao, y me enseñaron desde la siembra de la planta”,

Gladys Umanzor productora de cacao
Renovación de la plantación de cacao

El abono orgánico que aplica en su parcela lo elaboran en la cooperativa en conjunto en otros productores socios de ASOPROPIB y luego se lo lleva a la finca para su aplicación.

La líder productora cultiva el cacao en asocio con otros cultivos, en sistemas agroforestales. Dice que tiene combinado el cacao con plátano y frutales, para obtener otros ingresos y otros productos.

“Me ha tocado involucrarme y todo ha sido para bien, uno va conociendo y mejorando”, dice la productora.

Gladys ya está viendo lo frutos de su labor. Indica que antes sólo cosechaba 5 libras quincenal y ahora pasó a más de 200 libras cada 15 días.

Ella al igual que el resto de los asociados de ASOPROPIB tiene un mercado fijo. Venden a la cooperativa y esta a su vez a la empresa Chocolats Halba.

ASOPROPIB, organización exitosa

En el 2021, la ASOPROPIB fue ganadora del segundo lugar del premio nacional a la calidad del cacao de Honduras. Es una organización de éxito, cuenta con 217 productores certificados orgánicos y en procesos de certificación.

La participación de la mujer como miembro directivo de la ASOPROPIB fortalece la gobernanza del sector cacaotero.

Desde el 2015, el proyecto PROCACAHO apoyó el fortalecimiento empresarial, productivo, infraestructura y asistencia técnica a ASOPROPIB. El proyecto PROCACAHO es implementado por la Federación Nacional de Productores de Cacao de Honduras (FENAPROCACAHO) con el financiamiento de la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (COSUDE).

En busca de la mejora continua

En jornada de trabajo las directivas de ASOPROPIB con Lourdes Zamora y Ninoska Hurtado de Rikolto, durante la devolución de los resultados del Scope Insight.

ASOPROPIB es una de las siete organizaciones cacaoteras de Honduras con las que Rikolto trabajará el Programa 2022-2026 de Ingresos Dignos y resilentes en cacao, a través de un proceso de profesionalización de las organizaciones con un modelo de Negocios Inclusivos con la empresa Chocolats Halba.

Rikolto realizó el Scope Insight a ASOPROPIB a través del cual se obtuvo información sobre la madurez de la gestión de las organizaciones en ocho áreas. Con la información de resultado se analizaron las áreas de mejoras para el desarrollo organizacional, y empresarial que favorezcan las condiciones de comercialización en el modelo de negocio inclusivo.

ASOPROPIB elaborará un plan de mejoras para el desarrollo de su organización con el apoyo de Rikolto, Chocolats Halba y la FENAPROCACAHO.

Más información: Lourdes Zamora, Lourdes.zamora [at] rikolto.org