Honduras, 19 de mayo de 2017. El Comité Nacional de la Cadena de Valor del Cacao de Honduras, VECOMA, COSUDE y la Fundación Mundial del Cacao (WCF), se unieron para organizar el viaje de aprendizaje: "Fincas cacaoteras del Futuro: ¿Pueden las pequeñas familias cacaoteras mantenerse competitivos?".
La experiencia apunta a estimular el análisis conjunto para desarrollar una visión regional común de un sector de cacao sostenible y una estrategia regional de cacao adaptado a cambio climático. Los temas que se abordarán durante el Viaje de Aprendizaje incluyen: cambio climático, mercado y políticas regionales de apoyo al sector
- Barreras que enfrentan los pequeños productores ¿Cuáles son las soluciones más prometedoras?
- Cambio climático • ¿Cómo pueden los actores públicos y privados alinearse en la mitigación y adaptación al cambio climático?
- ¿Cómo pueden los pequeños productores prepararse para enfrentar el reto de aumento la demanda de cacao certificado?
- ¿Cómo alinear mejor la inversión de los agricultores y las ONG con las del sector privado y del gobierno para facilitar la resiliencia del sector?
“Este Viaje de Aprendizaje de dos días ofrecerá a un grupo diverso de líderes de sector cacao de Centroamérica la oportunidad hacer una pausa en su trabajo y reflexionar sobre el futuro del cacao centroamericano. El viaje será una mezcla de visitas de campo y diálogos a profundidad, que culminará con un ejercicio de síntesis. El viaje está diseñado utilizando un método que ha sido perfeccionado por el Laboratorio de Alimentos Sostenible (Sustainable Food Lb) en los sistemas agrícolas en todas partes del mundo, para fomentar la reflexión y el liderazgo sistémico para resolver desafíos difíciles”, manifestó Karen Janssens, Directora de VECOMA.
Consejo Agropecuario Centroamericano se une a la experiencia El viaje de aprendizaje en su último día, contará con la presencia de representantes de los Ministros del Consejo Agropecuario Centroaméricano, se espera que esta actividad culmine con un plan de acción para la implementación de acciones regionales que fortalezcan el desarrollo del sector.
Fechas
Cuatro días consecutivos en junio 2017 del lunes 19 por la tarde al jueves 22 junio 2017 al medio día.
Participantes:
a) Pequeñas delegaciones de 5 personas de 4 países (El Salvador, Honduras, Nicaragua, Guatemala, ver lista de participantes para detalles)
- Una representación de las Organizaciones de productores de cacao
- Sector privado del cacao (Asociaciones de exportadores, procesadores de cacao, chocolateros)
- Investigación del cacao (Germoplasma, agroforestería)
- Agencias de cooperación Internacional
- Decisores públicos
b) Representación de decisores de alto nivel de 4 países (El Salvador, Honduras, Nicaragua, Guatemala). Convocado por el Consejo Agropecuario Centroamericano, (CAC).
Ruta del viaje de aprendizaje
Día 1. 19 de junio 2017: por la tarde - participantes llegan a Honduras y cena de bienvenida (Estancia en La Ceiba)
- Bienvenida (Comité Nacional del Cacao de Honduras, VECOMA)
- Método y programa del viaje de aprendizaje (SFL, WCF, VECOMA)
Día 2. 20 de junio 2017: Visita de campo Atlántida (Salida temprano desde San Pedro Sula, viaje a Atlántida y noche en La Ceiba)
- Estación 1. ¿Cómo puede diversidad genética construir resiliencia a largo plazo? ¿Pueden los sistemas agroforestales de cacao ser económicamente viables para pequeños productores? (Anfitrión FHIA) y Conversación con productoras y procesadoras de chocolate : REDMUCH
- Estación 2. ¿Cómo los pequeños productores están innovando sus sistemas de cacao?
- ¿Cómo la asociatividad puede asegurar el acceso a mercado para el cacao de calidad? (COPRACAJUL anfitrión)
- Lecciones aprendidas y reflexión colectiva (cena y debate)
Día 3. 21 de junio 2017 Visita a comerciantes y procesadores de cacao (en la mañana) (Viaje temprano desde La Ceiba a Choloma, San Pedro Sula y estancia nocturna en SPS)
- Estación 3: ¿Cómo una empresa internacional de chocolate y productores están trabajando juntos para construir el acceso al mercado? (Comercio, calidad y certificación, Anfitrión Chocolats Halba)
- Estación 6: ¿Qué papel pueden jugar los procesadores para abrir mercados nuevos y remunerables para los pequeños productores organizados? (Tendencia futura en el cacao de aroma fino, Anfitrión Chocolate del Caribe)
** Día 3: 21 de junio 2017 Discusiones y reflexiones para generar lecciones (en la tarde)**
- Cacao del Futuro - ¿pueden los pequeños productoras y productores de cacao mantenerse competitivos? Discusiones y reflexiones guiadas
- Cacao del Futuro - ¿pueden los pequeños productoras y productores de cacao mantenerse competitivos? Identificación de lecciones aprendidas y tareas pendientes
Día 4: 22 de junio 2017 Conversación con los tomadores de decisiones centroamericanos, altos funcionarios que representan a los Ministros que conforman el Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC) (en la mañana)
- Cacao del Futuro - ¿pueden los pequeños agricultores mantenerse competitivos? Presentación de ideas y propuestas clave para la acción.