Asegurar el futuro de nuestra alimentación depende en buena parte de rentabilizar la agricultura. En Perú, un país con un importante sector agrícola, la clave está en manos de la juventud rural al servicio de la cadena agroalimentaria. Por ello, durante los últimos tres años (del 2018 al 2020) convocamos a 182 jóvenes emprendedores bajo una consigna: ser parte de la solución.
Para quienes tuvimos el privilegio de acompañar durante las jornadas anuales del Foro de Jóvenes, palabras como innovación, tecnología y agro negocios nos motivaban día a día. Encontramos en el foro mucho más que una serie de talleres: un laboratorio anual de ideas que podía ser aprovechado por las nuevas generaciones y que, de alguna manera, capitalizaba el trabajo de años con organizaciones agrícolas, ahora abiertas al trabajo con jóvenes.