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Luego de adentrarnos en la verde profundidad de la Comunidad Guanacaste; encontramos a Leo Dan Euceda, sentado en el corredor de su casa. Crecido bajo la costumbre cafetalera, la enfermedad de la Roya acabó esa tradición, sin embargo, algunos palos de cacao que su papá cultivaba, inculcaron en él, el amor por este cultivo. Al igual que miles de hondureños, Leo Dan, migró a los Estados Unidos en busca del sueño americano. En esta historia, Leo Dan nos cuenta lo que es ser: "Una familia cacaotera".

En esta colección de notas se abordan varios temas técnicos relevantes para la modernización de la cacaocultura nacional. De manera específica se espera que la información contenida en este documento beneficie a los productores y equipos técnicos para intensificar el cultivo en las fincas, y alcanzar la sostenibilidad y competitividad del cacao.

La cadena de valor de El Salvador se caracteriza por ser eminentemente transformadora. Hay un sector industrial importante que está desarrollando la producción de bienes con valor agregado a partir de cacao en granos. Conozca más sobre la situación actual del sector en el presente.

El cacao hondureño ha iniciado su posicionamiento como cacao fino y orgánico en los mercados internacionales, apostando a la calidad. Esto se convierte en un desafío para los actores. Conozca más sobre la situación del sector en el presente análisis.

Una de las demandas más sentidas por los actores de la cadena de valor del cacao en Guatemala, es aumentar la producción de cacao en granos en el país. Conozca más sobre la situación del sector en el presente análisis.

El presente trabajo de Análisis de la situación actual de la cadena de valor del cacao en cuatro países de Centroamérica es el resultado de talleres nacionales desarrollados en Nicaragua, Guatemala, Honduras y El Salvador. En cada uno de los talleres nacionales, participaron actores claves de los distintos eslabones de la cadena de valor del cacao (operadores, servicios operacionales, servicios de apoyo y reguladores) de cada uno de los cuatro países. En el taller regional participaron 62 actores en representación de los cuatro países.

Nicaragua es actualmente el mayor productor de cacao de la región centroamericana, logrando una producción de 5,550 Tm en el 2015, aun cuando un 50% de las plantaciones establecidas no han entrado en producción. Conozca más sobre las oportunidades y desafíos del sector cacaotero nicaragüense en el presente análisis.

Tares Principales del puesto: Gestionar y facilitar la logística para el desarrollo de las acciones del proyecto en los cuatro países y a nivel regional. Gestión administrativa de los recursos del proyecto, en estricto apego a las normativas de COSUDE y VECOMA. Registro, consolidación y presentación de informes administrativo-contable. Asesorar al equipo técnico, a los aliados y socios estratégicos del proyecto en todo lo relativo a políticas y rendición de cuentas, Coordinar la logística con los proveedores de bienes y servicios para todos los eventos a nivel de la región. Apoyar otros procesos administrativos/contables de VECOMA.