Noticias

Rikolto y FoodUnfolded, una plataforma impulsada por EIT Food, organizan el diálogo: The true cost of food - Acceso a dietas saludables y sostenibles para todos, en el marco de la United Nations Food Systems Summit 2021, el miércoles 16 de junio.

“En el año 2020 en un año más que inusual debido al Covid 19, nos decidimos junto a un grupo de familiares a emprender desde cero en el cultivo de cacao bajo sistemas agroforestales” dice el joven indígena Bartolomé Abrego Baker de 36 años.

Esta semana dieciséis jóvenes de los ocho países de Centroamérica y República Dominicana, región SICA, inician las clases en el Diplomado Manejo Integrado de Cacao, que imparte el Centro de Capacitación, Innovación y Producción Popayán Priva de Guatemala del 11 de mayo al 29 de junio.

El miércoles 12 de mayo a las 10:00 a.m. el Organismo Hondureño de Normalización - OHN, realizará el Lanzamiento de la normativa OHN-IWA 29 Directrices para una Organización Profesional de Agricultores, con el fin de contribuir al mejoramiento del desempeño empresarial de los agronegocios en Honduras.

Demostrar un menor impacto ambiental en su proceso es la clave para asegurar mercados de alto valor. En Perú, La Prosperidad de Chirinos camina hacia un café orgánico carbono neutro adaptando sus procesos y recurriendo a los sistemas agroforestales. Así lo concluye un estudio realizado en alianza con Rikolto. Conoce los hallazgos en este artículo.

Nuestro colega Aäron De Fruyt debía entrevistar a dos jóvenes cacaoteros en Nicaragua en abril de 2020. Por desgracia, no una sino dos crisis pospusieron el encuentro. Llegó a las tierras de Yamileth y Santiago nueve meses después. Esta es su historia de resiliencia.

En Jinotega, departamento del norte de Nicaragua rodeado de montañas y niebla, el lago Apanás es la principal fuente de agua para las actividades de 3.500 caficultores y otros 3.000 hortelanos. Esta es la segunda entrega de la historia de un lago en peligro de extinción y de la lucha de una comunidad y organizaciones de agricultores por salvarlo.

En 1964 se inauguró en Nicaragua uno de los proyectos hidroeléctricos más importantes de Centroamérica que cambiaría por completo el paisaje de una ciudad, al construirse un exitoso embalse de 54 km² para fines energéticos. Esta es la historia del Lago de Apanás, el primer lago artificial del país hoy en peligro de extinción y de un enfoque que busca su conservación.