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"Aprender haciendo", es el lema de las Escuelas de Campo para Agricultores (ECA). Con ello, esta guía técnica recoge lo aprendido por seis cooperativas horticultoras del norte de Nicaragua, en la producción de tomates indeterminados bajo estructuras de protección.

¿Querés saber cómo las ciudades latinoamericanas, entre ellas Tegucigalpa, están tomando la iniciativa para priorizar la problemática alimentaria urbana?

La sistematización reúne insumos obtenidos de actores claves que aportaron al proceso de levantamiento de información y validación. Destacamos los aportes de las instituciones del gobierno de El Salvador, que lideraron el proceso: Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal y el Ministerio de Agricultura, así como; de Catholic Releive Service, a través del programa Alianza Cacao el Salvador y todos los Miembros de la Mesa Nacional de Cacao.

El estudio se basa en los insumos obtenidos del proyecto "La Juventud Sí Puede”: Empoderamiento Personal y Económico de mujeres y hombres jóvenes rurales vinculados a la Cooperativa Multifuncional Cacaotera «La Campesina», implementado por Rikolto en Nicaragua, gracias a la contribución financiera de la organización estudiantil juvenil de Bélgica: Youth for Change and Action (YOUCA).

Con una inversión de 30.000 euros al año, Fundación Collibri de Bélgica en cooperación con Rikolto apoya proyecto de jóvenes productores de cacao de Nicaragua

Delegación de la Unión Europea en Honduras conoce avances de Proyecto “fortaleciendo la cadena de valor de cacao de calidad en Olancho, iniciativa, que promueve el acceso a mercados de productores de pequeña escala de la Asociación de Productores de Sistemas Agroforestales (APROSACAO).

El propósito de este documento es alertar sobre los problemas causados por las malformaciones, además de presentar recomendaciones conducentes al establecimiento exitoso de plantaciones de cacao, café, maderas preciosas, pimienta gorda, aguacate y otras especies vegetales similares.

Ante las problemáticas actuales del sector café en el país se realizó un encuentro entre el Sistema de Producción, Consumo y Comercio de Nicaragua (SPCC), y la plataforma: NICAFÉS.

El día 8 de abril 2018 estaremos acompañando a las productoras de UCCOPEM en la venta de sus productos frescos y procesados en la feria "La Carretilla" a partir de las 10 horas de la mañana. Acompáñanos a descubrir la diversidad de productos y apoya el consumo responsable y local.

A inicios del año 2018, representantes de seis oficinas regionales de Rikolto se reunieron para compartir y rediseñar el programa internacional “Ciudades por el cambio alimentario” (Food Smart Cities, nombre del enfoque en inglés) para los próximos cuatro años.

La ruta del cacao en el cerro Musún es uno de los seis emprendimientos creados por jóvenes productores de cacao, que a la vez responden a criterios de sostenibilidad ambiental, social y económica.

Este 19 de marzo en ciudad de Guatemala, se celebró la graduación de la Escuela de Campo sobre los cultivos de arveja y ojote, impartida por el Centro de Estudios Agrícolas y Alimentarios de la Universidad del Valle de Guatemala (UVG) en coordinación con la empresa exportadora hortícola grupo CEIS, la ONGD, ADISAGUA, la empresa Fair Fruit y Rikolto.

Este 7 de marzo se realizó el lanzamiento del Directorio Virtual de actores de la cadena de valor del cacao en Centroamérica. La herramienta es presentada por el proyecto “Gestión del Conocimiento en la Cadena de Valor del Cacao en Centroamérica”, ejecutado por la organización internacional de raíces belgas Rikolto (antes conocida como VECO Mesoamérica), con fondos de la Cooperación Suiza para Desarrollo en América Central (COSUDE).

Rikolto y la cadena de supermercados Colruyt a través de la Fundación Collibri de Bélgica impulsan un programa de aprendizaje sobre producción agroforestal económicamente sustentable para jóvenes productores de cacao de Honduras y Nicaragua.

A 2 años de la implementación del proyecto "Gestión del Conocimiento de la cadena de valor del cacao en Centroamérica", este 6 y 7 de febrero en San Salvador, El Salvador se presentaron los resultados de esta iniciativa en beneficio de un sector cacaotero más competitivo y resiliente al cambio climático.

Rikolto (antes Vredeseinlanden o VECO MA) es una organización no gubernamental que tiene como objetivo contribuir a crear medios de vida sostenibles para pequeñas y pequeños productores en el Sur y en el Norte, para que éstos logren jugar un rol en la reducción de la pobreza rural y contribuyan a alimentar de manera sostenible la creciente población mundial y a reducir la presión sobre el planeta por medio de la agricultura sostenible.

RIKOLTO a través del Proyecto Gestión del Conocimiento de la Cadena de Valor del Cacao en Centroamérica, requiere contratar la elaboración y producción de un vídeo de 3.5 minutos sobre los resultados del proyecto, entrevistando a los principales actores de la cadena de valor del cacao que se darán cita en San Salvador, El Salvador, los días 6 y 7 de febrero.

Con locación en nuestra oficina nacional localizada en Tegucigalpa, Honduras, invitamos a interesadas e interesados a aplicar a la vacante de "Asesor de Programas y Negocios", a más tardar el 10 de febrero de 2018.

El Inca Food Trail es un viaje culinario de recaudación de fondos organizado por Rikolto en noviembre del 2017. Junto a la reconocida chef belga Sofie Dumont, 16 participantes belgas tuvieron la oportunidad de descubrir la gastronomía peruana con un enfoque de alimentación sustentable. ¡Mira los videos aquí!

El evento pretende reafirmar el compromiso del sector privado y la incidencia en paisajes productores de cacao.

Este 29 y 30 de noviembre se realizó el encuentro anual de la Comisión Sectorial de Hortalizas en Nicaragua, para reflexionar sobre los avances del año y definir las acciones para el 2018.

Este 30 de noviembre se realizó el lanzamiento de NICAFÉS: plataforma nacional de café sostenible. El espacio reúne a más de 25 organizaciones gremiales, exportadoras, servidoras de servicios, instituciones de enseñanza y Organizaciones No Gubernamentales de apoyo al sector cafetalero en Nicaragua.

Actores de plataformas nacionales de Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Panamá y Costa Rica, conformaron la Comisión Centroamericana del Cacao (COCACAO).

Con el objetivo de construir de manera participativa una estrategia de trabajo con jóvenes, en base a la sistematización del proyecto "La juventud si puede", la visión y misión de la organización y las experiencias de otras organizaciones que trabajan el tema.

12 días de Inca Food Trail ofrecieron a los participantes diversos encuentros y experiencias de olores y colores. Lo cierto es que fue un viaje inolvidable para todos. Desde catar cafés especiales, pernoctar en la finca de un agricultor, elaborar el mejor bombón de chocolate fusión, cosechar papas nativas a 3800m y conquistar la montaña Machu Picchu para luego disfrutar de un delicioso taller de ceviche: ¡qué gusto!

Las innovaciones presentadas por los jovenes fueron: agroturismo “La ruta del cacao”, agroservicio “Santa Rosa,” Cacaoteria “Las delicias”, agroservicio “4 Esquinas” y agroturismo con “La ruta del cacao en la micro cuenca del Cerro Musún”.

El cambio climático se mantiene en la cima de los desafíos a los cuales se enfrenta el sector de hortalizas en Centroamérica, junto a los bajos niveles de producción, y en consecuencia afectando la competitividad. A esto se le suma el continuado uso de modelos productivos no sostenibles.

El Inca Food Trail es un viaje culinario de recaudación de fondos organizado por Rikolto. Junto a la reconocida chef belga Sofie Dumont, 16 participantes belgas tendrán la oportunidad de descubrir la gastronomía peruana con un enfoque de alimentación sustentable.

Estamos contentos de anunciar nuestro conmovedor mini-documental Elvira. La película de 14 minutos , que se estrenó durante el lanzamiento de Rikolto, nos cuenta una historia sobre 2 jóvenes que decidieron quedarse en el campo y no migrar hacia la ciudad.

Les presentamos nuestra nueva publicación “Café y cacao con sabor a jóvenes”. El estudio nos cuenta sobre la juventud rural en el café y cacao en Perú y nuestras experiencias en el sector. Descubre más aquí: