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La cuarentena que vive Honduras desde marzo modificó un poco la dinámica de recolección del cacao. Chocolats Halba, empresa suiza chocolatera considera este y otros factores para garantizar la demanda del chocolate "hecho en Honduras" mientras apoya a los cacaoteros a enfrentar la crisis.

Jorge Flores, coordinador de proyectos para jóvenes en Rikolto nos invita a conocer su experiencia ¿cómo enseñar a otros jóvenes a empoderarse mientras construyes tu propia historia de empoderamiento?.

La región centroamericana marcó un hito en su apuesta por el cacao climáticamente inteligente, al acceder a herramientas tecnológicas que les permitirán mejorar su producción en el contexto del cambio climático.

La cooperativa nicaragüense Coosempoda esta lista para invertir y crecer. La buena noticia es que recién lograron firmar un acuerdo con el fondo de inversión social Kampani.

El grupo multiactor MASLAGO se ha mantenido activo, y como efecto de la crisis del Covid -19 las organizaciones miembro han realizado ajustes para atender las necesidades de la población que habita los alrededores del tercer lago más grande de Nicaragua.

Aparte de proveernos de alimentos frescos y nutritivos ¿qué otros beneficios nos aportan las huertas comestibles en el hogar en medio de la crisis del Covid-19? Nataly Pinto, coordinadora del programa "Sistemas Alimentarios Sostenibles y Resilientes" comparte algunas reflexiones.

La pandemia COVID-19 ha detenido nuestra vida cotidiana y nuestras economías. Nuestros colegas y los socios de Rikolto también tendrán que reajustar su trabajo diario. Sin embargo, este también debería ser un momento de reflexión. Y para los Rikoltianos, esto significa reflexionar sobre lo que esta crisis significa para nuestros sistemas alimentarios actuales y qué conclusiones podemos sacar que ayuden a conformarlos en el futuro. 

Los héroes de la alimentación son responsables de la comida en nuestros platos, algunos trabajando junto a nuestros colegas de Rikolto de todo el mundo para garantizar la alimentación del presente y del mañana. Conozcamos sus historias aquí.

¿Nos obligará esta pandemia finalmente a ver con otros ojos el valor de la agricultura y de las familias dedicadas a cultivar nuestros alimentos? La hidroponia es una apuesta de producción con menor dependencia a factores externos. Descubre cómo lo están probando en Honduras.

La cooperación entre empresas exportadoras, universidades, proveedores de insumos agrícolas y organizaciones de agricultores para aumentar la competitividad de 1,700 agricultores en Centroamérica nos muestra el proceso para cultivar vegetales buenos para las personas y el planeta.

A pesar de sus muchas diferencias internas, los principales actores involucrados con el sistema alimentario en y alrededor de la ciudad de Quito unieron fuerzas por primera vez.

¿Qué pasaría si quienes distribuyen los insumos agrícolas a las organizaciones de agricultores también estuvieran profesionalizándose para atenderles mejor? Esto podría constituir un enorme potencial de mercado. Sin embargo, en muchos países emergentes, los sistemas de distribución de estos insumos no están bien desarrollados.

Este año Rikolto, como organización miembro de AMEA, organizó junto con la alianza talleres en Perú y Honduras para compartir los avances sobre la ISO/IWA 29 y el establecimiento de redes locales en estos países que permitirán avanzar a un estándar internacional. Conoce cómo impulsamos, junto con AMEA, un ecosistema de mercado al servicio de organizaciones agrícolas profesionales.

Convocatoria a profesionales de la comunicación con experiencia en proyectos de desarrollo humano y cooperación en el ámbito de la agricultura. El Proyecto "Gestión de Conocimiento de la Cadena de Valor del Cacao en Centroamérica" ejecutado por Rikolto y fondos de la oficina de la Agencia Suiza para la Cooperación en América Central esta buscando coordinador(a) de comunicación.

Descubre cómo el modelo de negocios inclusivo entre el Consorcio Agrocomercial y supermercados La Colonia beneficia a 500 agricultores y abastece a supermercados hondureños con vegetales seguros y de calidad.

“Sistematizar la experiencia del Modelo de Negocio Inclusivo entre la Empresa Chocolats Halba y dos organizaciones de productores de cacao de Honduras”, también adjuntamos los Tdrs, para la “ Sistematizar la experiencia del Modelo de Negocio Inclusivo de la Empresa Cacao Verapaz y dos organizaciones de productores en Cobán, Guatemala”. Usted puede enviar propuesta de Una o de ambos Tdrs, en una sola propuesta en caso tenga interés en ambas. Estamos enviando dirigido a los consultores/as que han sido seleccionados en cada país y aprobados por los interesados.

Este año, las ya tradicionales Jornadas Agroecológicas “Pacha Fest” celebraron su sexta edición en Ecuador, con el tema de Juventudes y Agroecología. ¿Cómo nos fue? Te lo contamos en esta nota.

Productos de calidad y sostenibles para los mercados internacionales. Ese es el camino que ha elegido Ecuador para transformar su producción agropecuaria de la mano del sector privado, según diversos sectores durante el foro internacional Ecuador Premium & Sustainable.

La plataforma publico privada compuesta por 7 países miembros del Comité de Integración Económica de Centroamérica, pretenden construir una Estrategia Regional, para el fortalecimiento del sector cacaotero, un cultivo priorizado en los diferentes países por su potencial exportador y bondades ambientales bajo sistemas agroforestales.

Rikolto, trabaja a la par de organizaciones, para que puedan adquirir conocimientos y desarrollar capacidades de autoanálisis para el mejoramiento de su modelo organizacional, hasta alcanzar su profesionalización empresarial

Un nuevo jardín clonal en la zona de Olancho está ayudando a renovar el material vegetativo cacaotero, por uno que preserva la calidad, y a la vez, es más productivo y resiliente. Pero… ¿por qué la urgencia de reforestar Olancho? conozcalo en esta historia.

¿Quienes son los jóvenes que trabajan en construir el sistema alimentario del futuro desde hoy? El Encuentro de Jóvenes Agricultores: SISAY, fue un espacio creado con el propósito de ayudar a jóvenes del continente a encontrar y potenciar su rol en cadenas de valor de alimentos. Perú fue la sede de su segunda edición, que convocó a jóvenes productores, recolectores, cocineros, entre otros.

El café ecuatoriano vivió un momento histórico al otorgar el premio de la Taza Dorada 2019 a un café de 91,19 puntos, un nuevo récord de la competencia. Pero el triunfo no vino solo. En noviembre, el Coffee Show Seoul 2019 acercó al exigente público coreano con el Top Ten de esta competencia. Así, Ecuador se abre paso al mercado coreano a punta de calidad y especialidad en el café.

América Latina y el Caribe, están arrasando en el salón del Chocolate de París, la región obtuvo 9 de los 20 galardones que se entregan como parte del Premio Internacional.

La Taza de Excelencia, competencia internacional de cafés especiales es conocida como "los Oscars" en la industria cafetalera. ¿Puede este evento mejorar la imagen del café peruano a nivel internacional? ¿Qué hay más allá de la premiación? ¿Cómo ha impactado la competencia en tres años? Lo sabrás en esta nota.

Aplica a más tardar a las 3:00 p.m. horas del 30 de octubre del año 2019 para ejecución y seguimiento de acciones de comunicación para proyecto en Honduras

El programa MOCCA, busca contratar los servicios de un experto en fermentación de cacao con reconocimiento internacional para supervisar la selección, fermentación, secado y recolección de muestras de cacao en Guatemala, Perú y Ecuador para un ejercicio de sabor a cacao.

Octubre es el mes para los amantes del café en Quito y Portoviejo. Ya seas entusiasta o un comprador en busca de nuevas conexiones con esta maravillosa bebida, no te puedes perder la oportunidad de probar las mejores tazas y conocer a los productores y baristas que las hacen posibles. Toma nota de la siguiente agenda cafetalera de octubre a la que Rikolto contribuye en Ecuador.

¡Los premios para Pangoa siguen llegando! En esta ocasión, los Chocolate Awards (a través del Concurso Nacional de Chocolate Peruano) y la Embajada de Bélgica extienden sus reconocimientos por iniciativas sostenibles lideradas por organizaciones cacaoteras para mejorar la producción, transformación y comercialización del cacao peruano de calidad.

Lograr una buena siembra que al final garantice una eficiente productividad y por ende rendimientos económicos, puede lograrse una vez que se observen las recomendaciones aquí planteadas. No menos importante es que a través de este documento contribuimos con el proceso de gestión de conocimientos sobre tecnologías, mercados y negocios para el incremento de la competitividad e inclusividad en la Cadena de Valor del Cacao en la región.