Cacao y Café Sostenibles

Construyendo una visión común para el sector cacaotero centroamericano

February 21, 2020
Guisselle Alemán
Comunicación y gestión de fondos | Nicaragua

¿Seguirán siendo competitivos los pequeños productores de cacao en Centroamérica? Esta fue la pregunta principal a lo largo de un viaje de aprendizaje organizado por el Comité Nacional de la Cadena de Valor del Cacao de Honduras, VECO Mesoamérica, Sustainable Food Lab y la Fundación Mundial del Cacao.
El viaje de aprendizaje pretendía estimular un análisis conjunto para desarrollar una visión regional común de un sector cacaotero sostenible y una estrategia regional del cacao adaptada al cambio climático. Se abordaron numerosos temas: el cambio climático, los mercados y las políticas regionales de apoyo al sector.

Ethan Budianski, Director de WCF y Karen Jansen, Directora de VECO Mesoamérica

Representantes gubernamentales, empresas privadas, agricultores, transformadores, investigadores y organizaciones de apoyo de Nicaragua, Honduras, Guatemala y El Salvador tuvieron la oportunidad de recibir y compartir información durante el viaje de aprendizaje, basado en un modelo de producción y comercialización de cacao en Honduras. Para ello, visitaron la Fundación Hondureña de Investigación Agropecuaria (FHIA), la Cooperativa de Producción Agropecuaria de Cacaoteros de Jutiapa, Copracajul y empresas chocolateras del Caribe y Chocolats Halba.

Estamos convencidos de que existe muy buena voluntad entre las organizaciones de agricultores, los sectores privado y público y las organizaciones de apoyo para desarrollar el sector cacaotero centroamericano y convertirlo en un sector vibrante, sostenible y competitivo que incluya a los pequeños agricultores. Lo que falta, sin embargo, es una visión alineada entre los diferentes actores y países y cómo ponerla en práctica, así como intercambiar las mejores prácticas. Con esta iniciativa, hemos dado un primer paso en nuestro camino de aprendizaje colectivo y coordinación más intensa

Karen Janssen

Directora de VECO Mesoamérica

Vi una oportunidad para mí y para mi institución de centrarme y ver exactamente un camino de aprendizaje sobre el cacao y apoyar estrategias de formación para el desarrollo de la producción de cacao en Nicaragua y otras regiones.

Michael Heally

Presidentede la Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua (UPANIC)

Hemos conseguido reunir a responsables de alto nivel de organizaciones públicas, privadas, de productores y de apoyo que trabajan activamente en el sector cacaotero centroamericano. A través de este viaje de aprendizaje y de la colaboración estratégica de nuestros socios, la Fundación Mundial del Cacao y Sustainable Food Lab, logramos un auténtico intercambio entre las diversas partes interesadas, lo que condujo a nuevos enfoques y a una mayor alineación de los objetivos comunes.

Karen Janssen

Directora de VECO Mesoamérica

El Consejo Agropecuario Centroamericano se suma a la experiencia

Durante el último día del viaje de aprendizaje se unieron al grupo representantes de los Ministros del Consejo Agropecuario Centroamericano. Los participantes tuvieron la oportunidad de presentar retos y oportunidades en torno a diversos temas, como el mercado, la genética, los nuevos modelos de producción agroforestal del cacao en manos de pequeños agricultores y la gobernanza.
Por su parte, los representantes del Consejo Agropecuario Centroamericano se comprometieron a apoyar tres temas clave:

  • El lanzamiento de una plataforma regional público-privada, compuesta por las partes interesadas del sector ya integradas en las plataformas nacionales de diálogo.
  • Desarrollar políticas, normativas y modelos de desarrollo inclusivo para el sector del cacao, basados en las políticas nacionales.
  • Revisar las barreras aduaneras: intercambio de material genético, información y comercialización.

Para asegurar la continuidad de estas acciones, las plataformas de país delegarán un equipo de sus miembros para formar parte de una comisión regional que dará seguimiento a los compromisos adquiridos en el marco de apoyo del CAC.

La jornada de aprendizaje fue financiada por la Cooperación Suiza para el Desarrollo en el marco del Proyecto Gestión del Conocimiento de la Cadena de Valor del Cacao en Centroamérica.

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