Guatemala

La colaboración entre 21 organizaciones de agricultores, 3 universidades y centros de investigación de Centroamérica y de Bélgica busca desarrollar innovaciones que respondan a los desafíos clave de los sectores hortícolas de Guatemala, Nicaragua y Honduras.

Negocios inclusivos y agronegocios sostenibles con cultivos resilientes, que proporcionen ingresos dignos a emprendedores y familias productoras en Ecuador, Honduras, Guatemala y Perú.

En Latinoamérica, el sector agroalimentario representa entre el 10% y 15% del PIB de la economía de cada país. Se trata también de la región que aporta más servicios ecosistémicos para el mundo y mantenerlos será imposible sin sistemas agroalimentarios sostenibles e inclusivos. Hasta el 80% de la población habita en ciudades, donde independientemente de su escala, se vive la doble carga de hambre y malnutrición, a la vez que lidia con las emisiones de efecto invernadero (GEI) y con el desperdicio de alimentos.

El proyecto busca abordar la problemática identificada en la producción de tomate de invernadero por parte de productores de pequeña escala en el altiplano occidental de Guatemala, investigando y creando un protocolo agroecologico para la produccion sostenible de este cultivo.

Fomentar un ecosistema de emprendimiento más robusto para llevar prosperidad económica a las comunidades fuertemente afectadas por la migración dentro de Guatemala.