Cacao y Café Sostenibles

Honduras: Lanzan proyecto para optimizar producción agrícola con economía circular en Olancho

May 22, 2026
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Desde el municipio de Campamento se realizó el lanzamiento oficial del proyecto “Promoviendo la transición hacia sistemas de producción circular en Centroamérica” en un evento que reunió a autoridades locales y a representantes de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID), Rikolto, aliados del proyecto y organizaciones de productores.

La iniciativa es liderada por Rikolto con financiamiento del programa PROTEC de la AECID. Tendrá una duración de 24 meses, tiempo en el cual se promoverá, tanto en Honduras como en Guatemala, prácticas agrícolas sostenibles, tecnologías climáticamente inteligentes y modelos de economía circular: pasar del modelo lineal de "producir, usar y desechar" a un sistema que reduce residuos, optimiza recursos y genera nuevas oportunidades económicas para las familias productoras.

Asimismo, se impulsarán escuelas de campo, fincas modelo, circuitos cortos de comercialización y emprendimientos basados en el aprovechamiento de subproductos agrícolas. También se desarrollarán procesos de capacitación dirigidos a productores, periodistas, comunicadores y tomadores de decisión para fortalecer el conocimiento sobre economía circular y sostenibilidad.

En Honduras, el proyecto prioriza a 800 familias productoras de café y frijol en los municipios de Campamento, Yocón, La Unión, Silca, Salamá y El Rosario, departamento de Olancho. Se contemplan acciones para afrontar la baja productividad agrícola, el manejo inadecuado de residuos, el limitado acceso a tecnologías sostenibles y las dificultades de comercialización que enfrentan pequeños y medianos productores.

La iniciativa es impulsada junto a la Mancomunidad del Norte de Olancho, la Asociación Hondureña de Productores de Café, el Instituto Hondureño del Café y la Cámara Nacional de Frijol, entre otros actores públicos, privados y comunitarios. Además, contará con el acompañamiento del Centro de Formación de la Cooperación Española en Guatemala.

El proyecto también prioriza la participación activa de mujeres y jóvenes, promoviendo su acceso a capacitación, financiamiento y oportunidades de liderazgo en las cadenas productivas.

Con esta acción, Rikolto y la AECID reafirman su compromiso con la transición ecológica y el desarrollo sostenible en Honduras y Centroamérica, promoviendo sistemas agroalimentarios resilientes, inclusivos y sostenibles.

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