En Rikolto estamos comprometidos con la sostenibilidad y el desarrollo inclusivo. Por ello, desde el 2023, venimos colaborando con el Comité Campesino del Altiplano (CCDA), una asociación cafetalera guatemalteca, para impulsar el empoderamiento de las mujeres en el sector cafetalero. A través de esta alianza se ha brindado apoyo técnico y formativo a las mujeres productoras de café, permitiéndoles acceder a la certificación "Manos de Mujer", un sello distintivo que reconoce y valora su contribución en la producción de café de alta calidad.
La certificación "Manos de Mujer" no solo garantiza que la producción de café proviene de parcelas administradas por mujeres, sino que también asegura que las ganancias generadas por la comercialización sean gestionadas por ellas mismas. Este enfoque permite a las mujeres obtener un mejor precio en el mercado, gracias a los nichos de consumo que apoyan activamente las iniciativas lideradas por mujeres. Además, la certificación se ha convertido en una herramienta clave para fortalecer la autonomía económica y el liderazgo de las mujeres en sus comunidades.
El proceso para obtener la certificación "Manos de Mujer" implica un programa de formación integral que abarca aspectos sociales, económicos, organizativos y políticos. Rikolto acompaña a las mujeres en este proceso, brindándoles las herramientas necesarias para convertirse en sujetas productivas y líderes en sus comunidades.
Esta iniciativa ha tenido resultados favorables para las agricultoras. En 2023, una productora que formó parte del programa fue galardonada con el tercer lugar en la competencia “Flores de café”, organizada por ANACAFÉ, obteniendo 84.75 puntos. Además, el café producido por las mujeres certificadas con el sello "Manosde Mujer" obtuvo el primer lugar en la categoría de café orgánico a nivel nacional.
A través del proyecto Ingresos dignos en Cacao y Café en Guatemala, Rikolto, con el apoyo de la cooperación belga, continúa trabajando en estrecha colaboración con CCDA para fortalecer las capacidades de las mujeres productoras de café en áreas como el barismo y el tostado, complementando así la venta de café verde. A través de estas iniciativas, se busca promover el desarrollo sostenible y el empoderamiento de las mujeres en el sector cafetalero guatemalteco, contribuyendo a la construcción de un futuro más justo y equitativo para todos.
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