Sistemas Alimentarios Sostenibles para las Ciudades

Ollas comunes en Lima: tres publicaciones para conocer sus aportes al derecho humano a la alimentación

February 27, 2024
Natalia Palomino
Coordinadora regional de Comunicaciones | Latinoamérica

En 2023 Lima Metropolitana se declaró en emergencia alimentaria. Una de las causas fue el incremento de la pobreza, que limita el acceso a alimentos frescos y saludables en una ciudad cuyo costo de vida va en aumento.

Por ello, desde hace unos años, nuestro Programa Sistemas Alimentarios Sostenibles en Ciudades (SAS-CI) en Perú construye alianzas y articulaciones territoriales en apoyo a las ollas comunes iniciativa autogestionaria de auxilio a los sectores vulnerables. Hoy las ollas luchan por su reconocimiento político, amparadas bajo una ley promulgada en 2022, que las señala como organizaciones sociales de base de apoyo o atención alimentaria (Ley Nº31458).

Desde Rikolto reconocemos el rol de la ciudadanía auto organizada y su labor diaria para hacer frente a problemas complejos en megaciudades, pero también para promover cadenas cortas y mejorar la disponibilidad de alimentos frescos y saludables a un mejor precio para todos. Por ello este 2024, en el distrito de Pachacamac, coordinaremos acciones de acercamiento entre la REDOPA (Red de Ollas Comunes de Manchay) y productores agroecológicos del valle de Lurín desde la iniciativa de Manchay Verde y Solidario y la Plataforma Multiactor de Sistemas Alimentarios Sostenibles del valle de Lurín, a través de nuestros socios Ecosad y la Red de Agricultura Ecológica del Perú (RAE-PERÚ) .

Te invitamos a conocer más sobre la experiencia y soluciones que impulsan las ollas comunes en estas publicaciones, elaboradas gracias al convenio Rikolto/ECOSAD con el apoyo de la Fundación Friedrich Ebert (FES) y la colaboración de la Fundación RUAF, FUNSAD (Ecuador) y Slow Food (Perú).

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Conoce nuestras publicaciones

- La deuda ética alimentaria del Estado: Nuevas políticas públicas para garantizar el derecho humano a la alimentación en Perú y Ecuador. Descárgala aquí.

- Agenda de política alimentaria de la Red de Ollas Comunes de Lima. Descárgala aquí.

- Guía para facilitar la recuperación de alimentos que realizan las ollas comunes en mercados mayoristas. Descárgala aquí.

Conoce otra de las iniciativas donde colaboramos en este video
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