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El 16 de enero, la Comisión EAT-Lancet, reunió a 37 científicos de todo el mundo, y publicó un informe histórico sobre Alimentos, Planeta y Salud, en el que se discute y propone una Gran Transformación Alimentaria. En este artículo analizamos algunas de las soluciones que los equipos de Rikolto ya están cosechando para hacer realidad esta transformación.

Rikolto Vecoma, invita a equipos de consultores u empresas, a presentar propuesta para la realización de la Línea de Base del proyecto Gestión de Conocimiento de la Cadena de Valor del Cacao en Centroamérica (Guatemala, El Salvador, Honduras y Nicaragua), ejecutado por Rikolto/VECOMA y financiado por la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación-COSUDE.

Los viernes continúan perfilándose como el día más esperado de la semana en Quito, Ecuador. A partir del 15 de febrero cada viernes de 12h00 a 18h00 la Plataforma Gubernamental Financiera en Quito es la sede del Mercado Agroecológico. En este nuevo espacio participa la marca de productos agroecológicos Yachik.

Rikolto y UTZ/Rainforest Alliance iniciaron un proceso de evaluación del desarrollo profesional de cinco organizaciones de café, localizadas en diferentes regiones de Honduras, las cuales representan un total de 550 productores de café.

La Plataforma Nicaragüense de Café Sostenible – NICAFÉS con el apoyo de Rikolto, Rainforest Alliance/UTZ, la organización internacional Solidaridad y la Alianza Nacional de Cafetaleros (ANCN), invitan a presentar propuestas para la elaboración de una estrategia de incidencia para la plataforma antes del 4 de marzo de 2019.

La persona contratada deberá brindar apoyo contable a la APROSACAO mediante una revisión profunda de sus estados financieros que incluyan una depuración e integración de sus cuentas, ajustes a las mismas y elaboración de nuevos estados financieros.

El “Comité del Cacao de Centroamérica y República Dominicana”, conocido como SíCACAO, anunció un plan de trabajo para el 2019...

Cada jueves en la mañana la población del Distrito Metropolitano de Quito, Ecuador, tiene la oportunidad de llevar a su mesa alimentos y productos cultivados con métodos agroecológicos de la marca Yachik.

Consultoría para “Estudio de mercado para cacao y productos complementarios del Sistema Agroforestal”, para lo cual se requiere elaborar un diagnóstico y realizar un estudio de mercado de cacao calidad “C” y de otros productos del Sistema Agroforestal producidos por la APROSACAO.

El año 2018 para el programa de Rikolto en Perú podría describirse en dos palabras: alianzas e innovación. Este 29 y 30 de noviembre las organizaciones y asociaciones socias y aliadas se reunieron para recapitular y valorar los avances del año, y en base a ello planificar el año siguiente.

“Tener garantizado un mercado no significa que una organización de agricultores sea sostenible”, dice Guillermo Gutierrez de Rikolto, luego de una jornada de aprendizaje con cuatro organizaciones hortícolas para elaborar planes estratégicos.

La Plataforma Global del Café (Global Coffee Platform, o GCP), socia de Rikolto en su programa de café para Latinoamérica, esta en la busqueda de un gerente entusiasta para la Plataforma Sostenible del Café en Honduras

La importancia de los SAF y sus contribuciones, son parte de los principios que toma el Diplomado en producción en Sistemas Agroforestales, promovido por el Centro Universitario Regional del Litoral Atlántico (CURLA), que, en diciembre 2018, graduó a 26 nuevos jóvenes que adquirieron conocimientos y destrezas para el manejo óptimo del cacaotal con una visión agroecológica.

El festival reunió a las principales empresas transformadoras de Nicaragua: Momotombo, Castillo del Cacao, Chocolatísimo, Ingemann, Chocolate Mussy, Tiniska, Likao, Madre Cacao, entre otros.

Estamos buscando a una persona responsable de comunicaciones con una jornada a medio tiempo para nuestro equipo en Latinoamérica. La locación del puesto estará en nuestra oficina de Lima, Perú. Podés aplicar hasta el 9 de enero de 2019.

Rebobinado rápido hasta octubre-noviembre de 2017. Con una serie de eventos de lanzamiento que abarcan cuatro continentes, desde Bélgica hasta África y desde América Latina hasta Asia, Rikolto se presentó al mundo. ¿Rikolto? ¿Es el nombre de una telenovela? ¿Una banda de chicos? ¿Es un tipo de queso? ¿O.... sólo buena comida?

¿Cómo se aprovecha el potencial, a menudo no reconocido, de la juventud rural y urbana? En tres talleres, jóvenes de Perú, Tanzania e Indonesia fueron desafiados a soñar con el futuro de su sistema alimentario. Lean más sobre la metodología utilizada y las perspectivas de los líderes del taller.

Este país centroamericano que se caracteriza por la producción de cacao fino de aroma y sabor, reflexiona sobre las perspectivas de desarrollo económico, social y ambiental del rubro.

En el marco del proyecto "Gestión del Conocimiento de la Cadena de Valor del Cacao en Centroamérica", ejecutado por Rikolto con fondos de la Cooperación de Suiza para el Desarrollo, estamos buscando un/una asistente administrativo contable, puesto con base en nuestra oficina de Nicaragua.

¿Levantaremos la cosecha este año?, es la pregunta que unos 45,000 productores de café en Nicaragua se está haciendo a dos semanas de iniciar la recolección del grano.

A partir del 1 de noviembre los equipos de trabajo de Centro y Sur América, funcionarán como una única estructura continental para Latinoamérica.

Requerimos consultores para documentar y producir caso de estudio sobre proyecto piloto de construcción de una alianza entre organizaciones de productores, y el modelo de negocio establecido con una franquicia internacional de alimentos ubicadas en el departamento de Jinotega, Nicaragua.

La mejor manera de aprender entre productores es el intercambio de ideas, ver prácticas, reflexionar y hacer experimentos en función de una mejor rentabilidad y mejores procesos de producción sostenible. Conoce lo que aprendimos en este tercer intercambio de experiencias en Honduras.

Por los últimos cincos años, nuestra colega Paola Mercado ha coordinado nuestro programa de desarrollo sostenible e inclusivo para el sector café en Perú. Hoy, Paola deja Rikolto. Pero no antes de que se tome el tiempo para compartir sus lecciones aprendidas y recomendaciones. Una entrevista de despedida con una taza de café!

Quito, capital de Ecuador, desde el pasado 2 de octubre se convirtió en una de las pocas ciudades en Latinoamérica en firmar una estrategia alimentaria que promueve la sostenibilidad, diversificación, resiliencia, inclusividad, y alineación ante los desafíos mundiales contra el hambre y la desnutrición.

El proyecto se encuentra en su fase de cierre y requerimos evidenciar los resultados del proyecto mediante vídeos de historias de vida.

Rikolto como parte de la Alianza de Ecosistemas del Mercado de Agronegocios (AMEA por sus siglas en ingles), participa en consulta global para desarrollar indicadores comunes sobre las capacidades empresariales y organizativas de los productores.

WCF, Rikolto y CIAT unen esfuerzos para realizar una consulta de estudios de exposición climática con productores centroamericanos y del caribe.

Aplica a la realización del Diseño de Manual de Marca para el Comité del Cacao de Centroamérica y República Dominicana, a través de un proceso participativo/creativo.

La Plataforma Multiactoral de la Política Agroalimentaria de Quito, que integra Rikolto, invitan a conocer la iniciativa propuesta y sumarse al Pacto Agroalimentario de Quito.